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Buchempfehlungen der Redaktion Globalscout

Archiv: Sport und Gesundheit


Bettina Matthael und Ulrike Gonder - KetoKüche zum GenießenBettina Matthaei und Ulrike Gonder
KetoKüche zum Genießen

KEN. Bettina Matthaei und Ulrike Gonder ist es gelungen, vom Aufstrich zum Frühstück über den Dipp für Zwischendurch bis hin zum Hauptgericht am Mittag appetitliche Mahlzeiten für die »KetoKüche« so zusammenzustellen, dass auch anspruchsvollere Esser satt werden. In den knapp 100 Rezepten fallen die Kohlehydrate nahezu weg.

 

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Tanja und Harry Bischof - Köstlich kochen mit TeeTanja und Harry Bischof
Köstlich kochen mit Tee

KEN. Wein, Bier, Sherry, Rum und andere Spirituosen lassen sich gut nutzen, um Speisen und Soßen zu verfeinern. Wer keinen Alkohol mag oder darf, kann sich über Tanja und Harry Bischofs Inspirationen zu einer Alternative mit Tee freuen.

 

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Torsten Albers, Nicolai Worm und Kirsten Segler - Der LOGI MuskelcoachTorsten Albers, Nicolai Worm und Kirsten Segler
Der LOGI Muskelcoach

KEN. Seit ich ins Studio gehe, verfolge ich im Rahmen meiner genetischen Möglichkeiten das Fitness-Optimum. Kaum meine ich, es erreicht zu haben, ist es auch schon wieder weg und lässt mich ratlos stehen. Der LOGI-Muskelcoach bietet dazu Antworten.

 

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Dorothee Stuth und Ulrike Gonder - Ketoküche für Einsteiger: Rezepte & KraftshakesDorothee Stuth und Ulrike Gonder
Ketoküche für Einsteiger: Rezepte & Kraftshakes

KEN. Mit »Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett« stellten Ulrike Kämmerer, Christina Schlatterer und Gerd Knoll 2012 die wissenschaftliche Grundlage für die »ketogene« Ernährung vor. Mit »Ketoküche für Einsteiger: Rezepte & Kraftshakes« legen Dorothee Stuth und Ulrike Gonder mit einem praktischen Kochbuch nach.

 

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Johann Schneider - Burnout vorbeugen und heilenJohann Schneider
Burnout vorbeugen und heilen

KEN. Statt zu jammern, zu klagen, das Phänomen infrage zu stellen und es sogar zu karikieren, bietet Johann Schneider in »Burnout vorbeugen und heilen« Lösungen an. Das gefällt mir. Der Untertitel spricht von erfolgreichem Arbeiten und orientiert auf die Möglichkeit hin, hinterher trotzdem erholt in den Feierabend zu gehen.

 

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Nicolai Worm - MenschenstopfleberNicolai Worm
Menschenstopfleber

KEN. »Gestopfte« Gänse leben nicht lange genug für Folgeerkrankungen nach zu vielen Kohlehydraten. Die brutale Mästung ermöglicht Pasteten, die dann auf den Tellern von Feinschmeckern landen. Der Vergleich von Nicolai Worm ist drastisch: Auch Menschen werden »gestopft«. Allerdings tun sie es selbst – und meistens wissen sie es nicht einmal.

 

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Der Werte-Manager
Peter Kensok, M.A. - Kommunikationstraining
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Coaching: NLP, Hypnose, Text
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